На начльном уровне катания палки ваще не обязательны. Хотя лучше сразу с ними конечно, но это не критично.... А вообще палки выбирать так... Берешь палку, ставиш её на пол, и держишь как на лыжах. Угол в локте должен быть равен 90 градусам. Соответственно палки только по высоте отличаются. Ну и как сказал Тема есть для гигант слалома он же Super-G. Такие гнутые типа че бы когда ты и за спину закидываешь они в разные стороны не торчали :-) Аэродинамика едрен батон :-)
Поправлю маленько. Палку переварачиваешь рукоядкой вниз и тержишся за кончик. Вот в таком положении должен быть угол в логте 90 градусов.
По поводу катания с палочками ИМХО дело каждого но с ними как то удобнее )))